星期日, 6月 14, 2009

Glenlivet 12年

前陣子告訴自己
忙到這種地步
是該買支酒來慰勞一下自己
從來沒有買過Whisky (都是人家送的)
只有在上次去楊老師家中淺嚐

憑著自己對瓶身的記憶
也不甚記得是Glenlivet或是Glenfiddich
反正在網路上查了那麼多資料
矇著眼買一支就對了

反正, 我在Whisky中就像剛出生的嬰兒
什麼都要自己學
矇眼買說不定比拿那麼多品牌來比較還正確
於是
買下去
Glenlivet 12年
太久沒喝兩杯了
為了怕味覺不適應
就加了點水
順便把一些味道提出來
Whisky.....還是Whisky
基本的味道是沒有變的
但在這瓶Glenlivet中
可以發現它的味道不同於記憶中的其他品牌

看網路上大家說得頭頭是道
說有XXX OOO RRR ZZZ的香味等
基本上我對那些東西的味道不熟
只知道喝起來有多種不一樣的味道
這就夠了
對上自己的味才是最重要的

當我喝完一杯時
看著杯中僅存的酒液
這是酒精濃度相當低的部份
一入口
才發現
這一滴的感覺與味道不下於剛剛那一杯
裡面擁有的樣貌是真實的慢慢浮現出來

哪天
或許真的會實現那個想法
一個樂團
不管有沒有聽眾
我們也不管是在室內或室外
大家手邊都是一杯
"喀啷"
一聲冰塊敲擊杯壁
淺嚐金黃蒸餾麥液
流暢絲絲動人樂曲
滿足夜間輕鬆情境

希望這一幕來臨的時間不會太遙遠
不過
人生的時間本來就很快
誰知道會在哪個點
只是不去計劃不去實行
就永遠不會來

飲酒過量 有礙健康
未滿18歲不得飲酒啊!

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