星期三, 12月 28, 2011

九代牛肉麵

以前就有聽說過這間店
據說是成功高中人的回憶之一

這間店就在成功高中斜對面
不只賣麵,還有便當簡餐~





看了看牆上的菜單
不愧是「便當店」,種類還真齊全...
就看櫃台內所有的人都在努力包便當...
旁邊就是成功跟開南,更別說是政府機關跟公司
想必訂單量相當大...



當然就是點了牛肉麵...
這個湯頭如圖
相當的清澈...味道也很清淡
不過不是加水的那種清淡
而是它的湯頭本身就是帶輕鹹輕鮮的味道
不會一入口就有種眼睛瞪大血管硬化腎臟壞掉的感覺

也不會口乾舌燥...算是不太傷人的湯頭

以麵來說中規中矩,是不會扣分的麵條
湯頭的味道有被麵條吸收
可能是我一直拍照讓它有時間吸進去的吧 XD
而肉塊的厚度就是這個厚度

跟招牌上的比例差不多
雖然不像建宏的大塊朵頤,倒也不會敗興而歸

總之
這是一間很平常的店
如果在附近想稍微填個肚子八分飽
這是一個選擇

說不上驚人的美味,也沒有啥特別突出的地方
那是一種普通,不是缺點的普通!

沒有留言: