再訪延三夜市

今天，有好心情
陪了家人，瞭解一些事情
感覺到心頭大石將近完全落下
想出去慶祝，原本想殺去鑫華吃一頓
後來友人T大師提議來個延三遠征團
於是......





中段的嘉義雞肉飯/魯肉飯
T大師完全否定了！但它的賣相倒也不算太差
只是T大師用北港的當標準...
讓他頓時思鄉想要辦返鄉大吃團...

在半路上，偶遇一間阿美古早味
這間就神奇了，簡單的菜色樂勝沿路一堆店一堆攤
老闆娘也親切好客
遇到我們這群怪咖也一派從容
於是叫了清燙軟絲、香腸、雞油飯
不得不說的是，這雞油飯瞬間把剛吃的雞肉飯打死了...
而且那甜醬油膏跟偽山葵醬還有其中的蒜末，完全就是搭配王

吃了古早味，斜對面也是一間古早味
這個杉味豆花的糖水品質不錯，老味
單喝會覺得「就是不錯的糖水」
加上這個豆花，一切就對了！
原因無他：豆花有股柴火的焦香
配上這個糖水，真的會有一種「一切都對了」的感覺
我加了杏仁，味道不重。雖然搭配得宜
但總有一種兩個時代互相交錯的感覺...

這是T大師想吃的大腸煎
好吧，不論網路上評價如何
我們必須說「失望了」，害T大師又開始遙想家鄉
看起來是不錯，但是吃起來沒達到我們的標準
那個三絲丸湯也是一絕
湯體勉強能接受，但那丸子總覺得哪裡不順心，不想美味...

今天最大的遺憾是沒有吃到葉家雞捲，不知道還在不在...？